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アンドンカフェ

海老名市にあるアンドンカフェはエスニック料理と子連れでも気軽なアジアンカフェ&ダイニングです

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ベトナムコーヒー

ベトナムコーヒーについて

ベトナムコーヒー実はベトナムのコーヒー豆の生産量はブラジルに次いで世界第二位を誇っている。ベトナムコーヒーの1番の特徴は濃厚な香りとチョコレートの様な甘さ、そして深みのある苦みと言われています。
深煎りに焙煎された豆を専用のアルミのフィルターで一滴一滴時間をかけながらドリップして行きます。砂糖やミルクはなくコンデンスミルクを自分の好みに合わせて溶かしながら頂くのも、ベトナムコーヒーの特徴の一つ。

 

アンドンのベトナムコーヒー 500円

ベトナム国内で500件以上のカフェチェーンを展開し、コーヒー豆の販売を行っているベトナムナンバーワンのブランドとして、『チュングエンコーヒー』があります。チュングエンコーヒーの店内にはブレンドした豆がグレード毎に秤売りされており、本格的な焙煎カフェになります。
アンドンカフェのベトナムコーヒーはベトナムナンバーワンのコーヒーを仕入れており、ベトナムで最もポピュラーな味を日本でも楽しむことが出来ます。豆の味を楽しむブラック、ベトナムスタイルのコンデンスミルク入り、をアイスとホットでご提供しております。

Webサイト

アジア料理の調味料の使い方や、アイシングクッキーの作り方の他、管理栄養士による栄養学についての情報も公開していきます。その他にも食に関わるマニアックな情報が満載です
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オーナーが気が向くままに育児のことや体験談について書いています。気が向くと更新なので、気長にお待ちくださいw
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