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アンドンカフェ

海老名市にあるアンドンカフェはエスニック料理と子連れでも気軽なアジアンカフェ&ダイニングです

グランドメニュー

インドネシア料理

アンドンのインドネシア料理

ナシゴレン 870円

ナシゴレンインドネシア語でナシは(ご飯)でゴレンは(炒める)の意味があります。インドネシア風のチャーハンです。アンドンでは6種類の調味料を独自ブレンドしたソースで、甘辛く炒めてご飯の上にフライドエッグをのせきゅうりとなますを添えています。そのままでも、フライドエッグを崩し黄身と絡めても、なますと一緒にさっぱりと、お客様好みの組み合わせでぜひお召し上がりください。

 

ミーゴレン 820円

ミーゴレンインドネシア語でミーは(麺)ゴレンは(炒める)の意味があり、中華麺と一緒にエビや野菜を炒めた料理インドネシア風の焼きそばです。アンドンでは鶏肉、エビ、野菜を一緒に甘辛いオリジナルソースで炒めています。別添えで付いてくるサンバルソースをお好みでかけてお召し上がりください。

Webサイト

アジア料理の調味料の使い方や、アイシングクッキーの作り方の他、管理栄養士による栄養学についての情報も公開していきます。その他にも食に関わるマニアックな情報が満載です
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オーナーが気が向くままに育児のことや体験談について書いています。気が向くと更新なので、気長にお待ちくださいw
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