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アンドンカフェ

海老名市にあるアンドンカフェはエスニック料理と子連れでも気軽なアジアンカフェ&ダイニングです

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ハーブティー

ハーブティーとは?

ハイビスカスティー最近、ティーパックでも手軽に買えるようになったハーブティですが、ハーブティの歴史は長く、昔から美容や健康に良いと飲まれてきました。実際に薬の原料になったり、薬の替りに飲まれてきました。例えば世界3大美人と言われるクレオパトラはハイビスカスティーを愛飲していましたし、楊貴妃は蓮の花のお茶を愛飲していたと言われています。健康や美容、二日用意、美肌、色々とおススメなハーブがあります。その時の気分にあったハーブをお選び下さい。

アンドンのハーブティ

オーナーが最初にハーブティというものがあるって知ったのはエジプトの『カルカデ(ハイビスカス)』でした。街中の市場で山積みにされて売られており、チャイハネ(カフェ)でも飲まれていました。暑い日中に冷たく冷やしたハイビスカスティーはその酸味からスッキリとするので、良く飲んでいました。
高円寺アンドンカフェでも様々種類のハイビスカスティを置いており、その当時、都内でも20種類以上のハーブティが飲めるお店は珍しく、多くのお客様が飲まれておりました。
アンドンではティーパックではなく、ハーブをそのままTポットでお出ししております。

シングル 500円

ハーブの瓶

ブレンドせずにそれぞれの種類のハーブそのものを楽しんで下さい。

  • レモングラス:レモンそっくりの香りが特徴。ハチミツとの相性が抜群。
  • スペアミント:清涼感溢れる香りとまろやかな甘みが特徴。スッキリしたいときにおススメ。
  • ハイビスカス:強い酸味と甘い香りが特徴。お疲れの時におススメ。
  • ローズヒップ:フルーティーな香りと爽やかな酸味が特徴でビタミンCが豊富。
  • ローズレッド:甘く上品な香り。気分転換にどうぞ。
  • カモミール:ギリシャ語で『大地のリンゴ』という意味で、甘いリンゴの様な香りが特徴。
  • エキナセア:かすかな苦みと酸味があります。花粉症などアレルギーの方におススメ。

オリジナルブレンド 500円

アンドンオリジナルのブレンドです。ランチタイムにはこちらのブレンドを提供しています。

  • カモミール畑(くつろぎの一杯):リラックスしたい休日のひと時におススメ!
  • レモン畑(元気の一杯):お疲れで食欲不振の時におススメ!
  • ローズ畑(美容の一杯):お肌が気になる方におススメ!
  • ミント畑(爽快の一杯):スッキリと気分転換したい方におススメ!
  • エキナセア畑(健康の一杯):欧米では風邪の初期に飲まれています。
  • ハーブ畑(至高の一杯):全部のハーブを楽しめます!

Webサイト

アジア料理の調味料の使い方や、アイシングクッキーの作り方の他、管理栄養士による栄養学についての情報も公開していきます。その他にも食に関わるマニアックな情報が満載です
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オーナーが気が向くままに育児のことや体験談について書いています。気が向くと更新なので、気長にお待ちくださいw
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